HASH-ROYAL
「オレと音楽と麺と酒と」
やり手副編集長
 
★★★★★
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素材の味を忠実に生かして
素材は全て天然物を使用し、繊細な味を楽しませてくれる本格イタリアンのお店。コース料理も比較的安価で、肩の力を抜いて大人の雰囲気を楽しめるだろう。

天然物にこだわるだけあって、味付けは至ってシンプル。素材の味を十二分に生かした料理を展開している。前菜・サラダも実に充実したメニューで、さらに日によって仕入れている食材も違うので毎回新しい味に出会える。特に野菜は何と自家菜園！

ワインもイタリア産を中心に充実(常時100種類以上を揃えている！)しており、パスタ・ピッツァだけじゃない、色んな側面のイタリアンを楽しむ事が出来る。
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